Brunch
Granola
granola met noten en gedroogd fruit met yoghurt, 180g (allergenen: 1, 2, 5)
Syrniki
cottage cheese balletjes met karamel en seizoensfruit, 230g. Voeg toe: yoghurt/sla (allergenen: 1)
Cottage cheese pannenkoeken met Gorgonzola
cottage cheese ballen met blauwe kaas en gekarameliseerde peer, 230g (allergenen: 1)
Havermout
havermout met boter en seizoensvruchten, 250g. Kies: lactosevrije melk (allergenen: 1, 2, 6)
Kaas pannenkoeken
zoete pannenkoeken met cottage cheese en seizoensvruchten, besprenkeld met chocolade, 150g (allergenen: 1)
Geen Engels ontbijt
spiegelei/roerei, champignons, ajvar, rucola en toast, 250g. Kies: spek of worstjes (allergenen: 4, 5)
Avocado toast
handtekening toast met roomkaas, guacamole, rucola en scrambled eggs, gegoten met balsamico, 250g. Voeg toe: zalm/garnalen +1€ (allergenen: 1, 2, 3, 4)
Havermout met Parmezaanse kaas
havervlokken met Parmezaanse kaas en boter, geserveerd met zongedroogde tomaten en rucola, 300g. Voeg toe: zalm/garnalen +1€ (allergenen: 1, 2, 3, 4)
Koninklijke Benedictus
brioche-broodje met roomkaas, gepocheerde eieren, gerookte zalm, huisgemaakte saus en rucola, 180g (allergenen: 1, 2, 3, 4)
Benedict met hummus
Brioche-broodje met hummus, zongedroogde tomaten, kipfilet en gepocheerde eieren, rucola, besprenkeld met saus, 230g (allergenen: 1, 2, 4)
Brunchsalade
quinoa met cherrytomaatjes en avocado geserveerd met een gemengde salade en dressing, 180g. Voeg toe: zalm/garnalen +1€
Zoute croissant
kies: peer met gorgonzola en prosciutto, roomkaas (200g) / zalm met avocado en roerei, roomkaas / kipfilet en gedroogde tomaten, roomkaas (allergenen: 1, 2, 3, 4)
KARAMEL ontbijt
scramble met Kalamata-olijven, avocado, rucola en handtekeningtoast, balsamico, 200g (allergenen: 1, 2, 4)
Koffie
Espresso
30 ml
Dubbele espresso
60 ml
Americano
120 ml
Latte
350 ml
Macchiato
40 ml
Matcha Latte
350 ml
Cappuccino
250 ml
Geen-koffie
Warme chocolademelk
350 ml
Cacao
350 ml
Limonade
300 ml
Thee
Speciale thee
350 ml