Brunch
Granola
granola con noci e frutta secca con yogurt, 180g (allergeni: 1, 2, 5)
Syrniki
polpette di ricotta con caramello e frutta di stagione, 230g. Aggiungi: yogurt/panna (allergeni: 1)
Frittelle di ricotta con Gorgonzola
palline di ricotta con formaggio blu e pera caramellata, 230g (allergeni: 1)
Porridge d'avena
fiocchi d'avena con burro e frutta di stagione, 250g. Scegli: latte senza lattosio (allergeni: 1, 2, 6)
Crepes con ricotta
crepes dolci con ricotta e frutti di stagione, ricoperte di cioccolato, 150g (allergeni: 1)
Non è colazione inglese
uova al tegamino/strapazzate, funghi, ajvar, rucola e toast, 250g. Scegli: bacon o salsicce (allergeni: 4, 5)
Toast con avocado
toast firmato con crema di formaggio, guacamole, rucola e uova strapazzate, irrorato con balsamico, 250g. Aggiungi: salmone/gamberetti +1€ (allergeni: 1, 2, 3, 4)
Porridge d'avena con parmigiano
fiocchi d'avena con parmigiano e burro, serviti con pomodori secchi e rucola, 300g. Aggiungi: salmone/gamberetti +1€ (allergeni: 1, 2, 3, 4)
Benedetto Reale
brioche con crema di formaggio, uova in camicia, salmone affumicato, salsa della casa e rucola, 180g (allergeni: 1, 2, 3, 4)
Benedict con hummus
Pan brioche con hummus, pomodori secchi, petto di pollo e uova in camicia, rucola, condita con salsa, 230g (allergeni: 1, 2, 4)
Insalata per il brunch
quinoa con pomodorini e avocado servita con insalata mista e salsa, 180g. Aggiungi: salmone/gamberetti +1€
Croissant salato
scegli: pera con gorgonzola e prosciutto, crema di formaggio (200g) / salmone con avocado e uova strapazzate, crema di formaggio / filetto di pollo e pomodori secchi, crema di formaggio (allergeni: 1, 2, 3, 4)
Colazione KARAMEL
scramble con olive Kalamata, avocado, rucola e toast della casa, aceto balsamico, 200g (allergeni: 1, 2, 4)
Caffè
Espresso
30 ml
Doppio espresso
60 ml
Americano
120 ml
Latte
350 ml
Macchiato
40 ml
Matcha Latte
350 ml
Cappuccino
250 ml
Non-caffè
Cioccolata calda
350 ml
Cacao
350 ml
Limonata
300 ml
Tè
Tè speciale
350 ml